КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА

 

Категория продуктов:

Заварная паста

 

Наименование продукта:

INVENTIS Рижская темная

 

Страна происхождения:

Россия

 

Производитель:

Lesaffre

 

Варианты фасовки:

Пластиковое ведро, 10 кг

Особенности использования:

Заварная паста INVENTIS Рижская темная создана для приготовления таких хлебов как, Рижский, Бородинский, Литовский, Прибалтийский и других темных сортов со специями.

Приготовление хлебов на заварной пасте INVENTIS Рижская темная осуществляется в одну стадию в отличие от классического трудоемкого способа приготовления заварных сортов.

В состав заварной пасты уже включены все необходимые специи и солода.

 

Условия и сроки хранения:

6 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25°C.

 

Примечание:

Добавить заварную пасту (10-40% от рецептурного количества) непосредственно в муку и перемешать